RESFRESCA TU FUEGO
divino
El caqui proviene de un árbol, la familia Ebenaceae, que pertenece al género Dyospiros originario de China, tanto el consumo de frutas frescas y de deshidratación, se han convertido en importantes recursos nutricionales.
Esta fruta contiene ácido cítrico, fósforo, potasio, magnesio, manganeso, entre otros.
Se toma así un principio hasta ofrecer 3 especies de kaki, se sabe que son provenientes u
nativas de China, Japón y los USA. Tal, el territorio asiático más poblado mundo tiene extensa
variedad, después alcanzó Japón durante el siglo VIII, donde se convirtió en un alimento
bastante apreciado actualmente.
Esta fruta es un ejemplo de que el Perú puede ser parte de la agricultura internacional, la cual aceptando de buena forma su sabor y diversidad a la hora de consumirla, nuestra patria le abrió la puerta a una fruta exótica la cual naturalmente está saliendo a deslumbrar en el mercado peruano. Sin embargo, no es netamente peruano